Du học Thụy Sĩ ngành nhà hàng khách sạn: Học một ngành, làm nhiều nghề!

Được gia nhập môi trường làm việc sôi động của ngành du lịch, nhà hàng khách sạn đang là niềm mơ ước của rất nhiều học sinh sinh viên Việt Nam. Nhận thức được tầm quan trọng của nền tảng kiến thức, kỹ năng chuyên môn, các em đã tìm đến những ngôi trường danh tiếng trên thế giới để tiếp cận những chương trình đào tạo chất lượng và lĩnh hội tư duy quản lý mới mẻ, trong đó có các trường trực thuộc Tập đoàn Giáo dục Thụy Sĩ – Swiss Education Group (SEG).

Sở hữu 5 trường thành viên với thế mạnh đào tạo riêng biệt là Học viện HIM, Học viện SHMS, Học viện CAA, Học viện IHTTI, Cao đẳng César Ritz, hàng năm SEG đón chào hơn 6.500 sinh viên đến từ hơn 111 quốc gia trên toàn thế giới đến theo học các khóa học chất lượng về ngành nghề đang thuộc top 11 toàn cầu về nhu cầu nhân lực. Sau khi hoàn thành chương trình, 96% sinh viên SEG đang làm việc trong các khách sạn 4 – 5 sao trên thế giới, 89% cựu sinh viên đang đảm nhận các vị trí quản lý trong các nhà hàng khách sạn hoặc sở hữu doanh nghiệp riêng. Mạng lưới cựu sinh viên của SEG trải rộng khắp các khách sạn nổi tiếng thế giới như InterContinental Hotels Group (IHG), Hyatt, Hilton, Marriott, Four Seasons, Ritz-Carlton… Vậy điều gì đã mang đến cơ hội việc làm vô cùng rộng mở này cho sinh viên?

Du học Thụy Sĩ ngành nhà hàng khách sạn — Bối cảnh học tập ấn tượng tại trường thành viên SEG – Học viện SHMS

Chương trình đào tạo chú trọng toàn diện về kiến thức, kỹ năng và phong thái

Là tập đoàn giáo dục đã có hơn 35 năm kinh nghiệm giáo dục đào tạo ngành du lịch, nhà hàng khách sạn, SEG hiểu rất rõ điều gì mà các nhà tuyển dụng cần ở nguồn nhân lực tương lai cũng như điều gì khiến sinh viên trường trở nên nổi bật. Nếu chỉ chú trọng vào kiến thức thì các em chỉ là những nhà lý thuyết suông, không thể nào có được cơ hội việc làm tại những khách sạn đẳng cấp trên toàn cầu. Trong trường hợp sinh viên có cả kiến thức và kỹ năng, nhưng lại thiếu đi phong thái cũng khó có thể vượt lên trên mặt bằng nhân lực để nắm giữ những cơ hội hấp dẫn. Thấu hiểu được điều đó, SEG đã thiết kế chương trình giảng dạy chú trọng toàn diện trong việc bồi dưỡng kiến thức chuyên môn, kỹ năng nghề nghiệp và phong thái chuyên nghiệp cho sinh viên.

Không đơn thuần chỉ cung cấp kiến thức tập trung vào chuyên ngành mà sinh viên chọn học, SEG còn lồng ghép yếu tố kinh doanh vào hầu hết chương trình đào tạo ở mọi cấp độ. Với việc học ngành nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ cùng SEG, ngoài nền tảng chuyên môn về lĩnh vực quản trị nhà hàng khách sạn (nghiệp vụ quản lý, điều hành, dịch vụ thực phẩm và đồ uống, buồng phòng, tiền sảnh, sự kiện, resort và spa, du lịch và lữ hành…) bạn còn được lĩnh hội kiến thức về kinh doanh như kinh tế, tài chính và kế toán trong ngành nhà hàng khách sạn, truyền thông kinh doanh, hệ thống thông tin, quản lý con người, logistics… Hoặc nếu du học Thụy Sĩ ngành ẩm thực, bên cạnh học hỏi kỹ thuật nấu nướng kiểu Âu và thế giới, nghệ thuật tạo hình đường và socola, phương pháp đánh giá, sơ chế lẫn bảo quản thực phẩm, sáng tạo thực đơn, chế độ dinh dưỡng thì sinh viên còn được học cách quản lý các hoạt động nhà bếp, lập kế hoạch chi phí và quản lý, quản lý dịch vụ nhà hàng và phong cách “Fine Dining” và nhiều hơn thế. Mục đích chính là trang bị cho sinh viên nền tảng kiến thức chuyên môn toàn diện nhất về mọi khía cạnh trong ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn, qua đó mang đến cho các em chọn lựa việc làm rất rộng mở.

>> Xem thêm : Chi phí du học Thụy Điển một năm tốn bao nhiêu tiền?

Bên cạnh đó, cơ sở đào tạo của mỗi trường SEG đều là các khách sạn sang trọng được tái cấu trúc lại cho mục đích giáo dục. Vì vậy, bạn sẽ được học tập, trải nghiệm sự chuyên nghiệp vốn có của ngành nhà hàng khách sạn trong không gian đẳng cấp đầy tinh tế. Ở đó bạn còn được học cách đi đứng, giao tiếp, ăn mặc, tạo dáng… Do đó, không có gì ngạc nhiên khi các em luôn sở hữu sự tự tin, chuyên nghiệp khi gặp gỡ nhà tuyển dụng.

Kinh nghiệm làm việc tích lũy trong kỳ thực tập tại các khách sạn 4 – 5 sao

Các trường của SEG đặt trọng tâm giảng dạy gắn liền với công việc thực tế trên toàn thế giới. Đội ngũ giảng viên của trường là những người đã và đang công tác trong ngành du lịch, nhà hàng khách sạn, các chuyên gia hàng đầu trong ngành ẩm thực, mang đến cho sinh viên cái nhìn cụ thể và khách quan nhất về công việc tương lai. Tùy chương trình đào tạo, sinh viên sẽ có từ 6 – 12 tháng thực tập tại hệ thống đối tác danh tiếng của SEG ở Thụy Sĩ và trên thế giới. Có thể kể đến như Ritz-Paris, Lamparts Restaurant, The Chedi, Royal Plaza Montreux, The Ritz-Carlton, JW Marriott, InterContinental, Hilton, Walt Disney, Six Senses, Corinthia… Mức lương thực tập tối thiểu bạn có thể nhận được khi thực tập tại Thụy Sĩ là 2.172 CHF/tháng.

>> Xem thêm : Du học Canada bằng tiếng Pháp, tại sao không?

Song hành với điều này chính là sự kiện Diễn đàn Tuyển dụng Quốc tế diễn ra 2 lần trong năm, quy tụ hơn 100 doanh nghiệp hàng đầu trong ngành du lịch, nhà hàng khách sạn lẫn tài chính, ngân hàng, chăm sóc sức khỏe, hãng hàng không. Tại đây, sinh viên được tham gia phỏng vấn với các nhà tuyển dụng để phô diễn khả năng vốn có và phỏng vấn cho vị trí thực tập mong muốn hay việc làm chính thức sau khi ra trường.

Nâng cao ngoại ngữ cho sinh viên

Trên thực tế, việc thành thạo nhiều ngoại ngữ sẽ mang đến cho sinh viên lợi thế phát triển sự nghiệp nổi bật. Bạn có cơ hội đảm nhận những công việc quan trọng, gặp gỡ và giao tiếp tự tin với đối tác lẫn khách hàng. Hơn hết, việc biết nhiều ngoại ngữ còn giúp bạn có thể phát triển sự nghiệp ở nhiều quốc gia hoặc đơn giản là dễ tìm công việc, địa điểm thực tập. Đó là lý do mà các trường SEG đưa việc giảng dạy ngoại ngữ vào hầu hết khóa học như một phần bắt buộc. Tùy sở thích mà khi du học Thụy Sĩ ngành nhà hàng khách sạn tại SEG, bạn được chọn học thêm tiếng Pháp, Đức, Tây Ban Nha hoặc tiếng Hoa nhằm nâng cao lợi thế cạnh tranh trong cuộc đua sự nghiệp.

Bằng cấp được công nhận bởi những trường đại học hàng đầu Anh Quốc và Mỹ

Nhờ vào chương trình đào tạo uy tín, SEG đã gây dựng được mối quan hệ đối tác mật thiết với các trường đại học danh tiếng ở Anh Quốc và Mỹ trong lĩnh vực du lịch, nhà hàng khách sạn gồm: Đại học Derby (trường top 10 Anh Quốc về đào tạo ngành du lịch, nhà hàng khách sạn), Đại học Washington State (top 10 trường dạy nhà hàng khách sạn tốt nhất Mỹ) và Đại học Northwood (top 5 trường kinh doanh tư thục nổi bật của Mỹ). Điều này không những tạo điều kiện để sinh viên được tiếp cận với giáo trình chất lượng, kết hợp của những nền giáo dục top 5 thế giới mà còn mang đến cho các em cơ hội được tốt nghiệp với bằng cấp kép từ Thụy Sĩ và Anh Quốc hoặc Mỹ. Do đó, học viên SEG dễ dàng thuyết phục được nhà tuyển dụng tại bất kỳ đâu trên thế giới.

>> Xem thêm : Việt Nam thuộc nhóm quốc gia không cần chứng minh tài chính du học Úc

Cơ hội đối thoại trực tiếp với đại diện Tập đoàn SEG trong tháng 12/2018

Tháng 12 này, Du học INEC mang đến cho sinh viên Việt Nam đam mê ngành “công nghiệp không khói” cơ hội tìm hiểu sâu về công việc tương lai thông qua buổi giao lưu với Mr. Christian Schiering (Quản lý tuyển sinh của SEG khu vực châu Á – Thái Bình Dương). Bên cạnh đó, bạn còn được tư vấn chọn ngành học, trường học phù hợp nhất với khả năng của bản thân, hướng dẫn thủ tục hồ sơ du học Thụy Sĩ.

Thông tin chi tiết như sau:

Du học Thụy Sĩ ngành nhà hàng khách sạn: Bạn làm được gì sau khi tốt nghiệp?

Tại Đà Nẵng:

Thời gian: 17h30 thứ Năm, ngày 06/12/2018

Địa điểm: 51L Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu

Tại TP. HCM:

Thời gian: 9h00 Chủ nhật, ngày 09/12/2018

Địa điểm: 279 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10

Đăng ký tại đây | Hotline: 093 409 8883

Liên hệ Du học INEC – Đại diện tuyển sinh chính thức của SEG tại Việt Nam để được hỗ trợ chi tiết: